本篇文章给大家谈谈鸭汤的鸭汤家常做法
，以及鸭汤的家大全家常做法大全对应的知识点，文章可能有点长 ，法鸭但是家常希望大家可以阅读完，增长自己的做法知识，最重要的鸭汤是希望对各位有所帮助，可以解决了您的家大全问题，不要忘了收藏本站喔。法鸭

本文目录

1. 炖老鸭汤的家常做法
2. 老鸭汤汤锅做法
3. 鸭肉炖汤最好吃的做法

炖老鸭汤的做法

食材：

老鸭 、山药 、做法盐
、鸭汤黄酒、家大全生姜、法鸭枸杞子

做法：

1
、家常老鸭和山药洗净。做法

2、山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里，鸭子斩块后洗净。

3 、准备小葱 ，生姜片，枸杞子和黄酒。

4、先把鸭肉冷水下锅，焯水后捞起洗净。

5 、砂锅里注入清水，把鸭肉
，小葱和生姜片加入。

6
 、大火烧开后撇去泡沫 ，倒入黄酒。

7、盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时。

8 、之后转大火加入把山药加入烧开后再转小火炖半小时。

9、加入枸杞子，最后加盐调味熄火出锅 ，出锅后撒上葱花即可 。

老鸭汤汤锅做法

主料：

啤酒600毫升
，鸭1000克 ，酸笋300克，洋葱200克

辅料 ：

家乐浓汤宝2块，土豆300克 ，葫芦瓜300克，杏鲍菇200克，胡萝卜300克

干辣椒50克，生姜10克，八角2个，辣酱油5毫升

做法：

1.准备食材 ：火锅鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝、酸笋、干辣椒  、土豆
、葫芦瓜、杏鲍菇 、胡萝卜等  。

2.冷锅，老鸭皮朝锅底放，小火煎至出油 ，改为中火煎.

3.老鸭油全部出来
 ，放入八角
、生姜、辣酱油翻炒均匀 。

4.加入辣椒 、酸笋煸炒香味。

5.加入洋葱，翻炒 。

6.加入2块浓汤宝 、盐翻炒 
。

7.加入啤酒煮沸 。

8.锅底做好，放入自己喜欢的食材：杏鲍菇、胡萝卜、葫芦瓜、土豆等煮熟即可。

鸭肉炖汤最好吃的做法

材料：

主料 ：净老土鸭2500克

附助   ：枸杞 ，冬瓜
，萝卜
，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克 ，姜片2.5克，味精1克

做法：

1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽 ，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。

2、锅置旺火上 ，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时 ，加料酒。

3 、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克 ，清炖3小时后 
，加味精即成

好了，文章到这里就结束啦
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